使用鹿儿岛鸡肉并利用海藻盐制作出丰富鸡肉天然风味的鸡刨花，或用来代替木鱼丝撒在沙律、章鱼烧、面食、冷豆腐、Pizza等料理上，放在生蛋饭及亲子丼上也很相配。
成分：鸡肉（鹿儿岛县产）、盐（海藻盐）
此组合不存在。
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