荞头的清爽口感和酱油的香味在口腔漫涎。 将酥脆的日本国产荞头在乳酸中慢慢发酵约三个月，然后小心地切掉每个荞头的两端，并用传统方法在酱油中慢慢腌制，令酱油的鲜味渗透到荞头的深处，使鲜味成分浓缩，制成永不腻味的荞头渍。 在关东地区极受欢迎，迄今为止最畅销的腌渍产品。 JAS规格认证工厂 / 栃木HACCP认证工厂 / 美国FDA认证工厂 / 美国FDA注册号码：19516563004
原材料：荞头(日本)、腌料（砂糖、葡萄糖、果糖液糖、酱油、酿造醋、食盐）/ 调味料（氨基酸等）、酸化剂、焦糖色素（含小麦、大豆）
此组合不存在。
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