日清與 JAL 共同開發，專為在飛機上食用而設計，可在機上享用的烏冬杯麵由於氣壓的原因，在飛機上的水沸點為 80-85℃，特製麵條即使在80-85℃熱水沖泡，亦能製作出彈牙的麵條。使用雞骨和鰹魚煎熬製成的傳統醬油湯底，增強了麵條的風味。還有豬肉片、粟米、大蔥、竹筍及飛機圖案的嗚門卷等豐富食材，帶給你充滿日式風味的杯麵。
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