獲日本高血壓學會減鹽委員會列入低鹽食品清單。
保留了正宗的丸雞清雞湯的鮮美滋味,同時減少了40%的鹽含量。
使用全整隻雞和雞骨慢火煮成雞味濃鬱醇厚、清澈透明的清雞湯,輕鬆襯托出食材的鮮味,同時又不會蓋過其他調味料的特色風味。!
無論用於日式、西式和中式菜餚上調味,甚至可增強不同湯類的風味,都能用到的萬用調味料。
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